问
痛风能不能吃茄子
提问时间：2020-10-22 17:34
我得了痛风，我还能吃茄子吗？
答医生回复
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高清歌 副主任医师三甲 上海市第六人民医院 内分泌科痛风患者是可以吃茄子的。茄子属于低嘌呤食物，且富含丰富的花青素、膳食纤维，还有各种矿物质，能够为机体提供丰富的营养物质，痛风患者可以放心吃茄子。
但需要注意的是，痛风患者在食用茄子时，应该选择蒸、煮等烹饪方式，避免煎、炸等烹饪方式，以免摄入过多的热量。患者也不要过度食用，适量即可。回复时间：2020-10-22 18:48
