藏红花具有活血化瘀、凉血解毒的功效。用药谨遵医嘱。藏红花泡水喝，可以用来防治心脑血管疾病，经过医学研究发现，适量的藏红花对人体心脏能起到保护作用，能降低高血压，对心肌梗塞、脑梗塞等心脑血管疾病有着显著的疗效，可以将其作为治疗这些病症的药物来用。
藏红花泡水喝可以有效调节内分泌，提高人体免疫力和抵抗力。禁忌人群：孕妇、有出血的倾向或凝血功能不好者禁用。药膳的有效剂量有限，一般不能达到治疗疾病的作用。
如想治疗疾病，建议在医生指导下进行正规治疗。