南瓜子是葫芦科南瓜属植物南瓜的种子，含有丰富的蛋白质、氨基酸、多种维生素及锌、硒、钙等微量元素，并且南瓜子中含有去氢表雄酮，是肾上腺分泌的雄激素，不仅可以保护男性前列腺，还有明显的促进勃起和扩张海绵体平滑肌，对男人能起到一定的壮阳作用。
但是要注意，患有肝脏疾病的患者要尽量避免食用南瓜子，容易导致肝脏负担加重，另外脾胃功能较差的人群也要尽量避免食用，以免加重腹泻症状。