萎缩性胃炎患者可以吃一些清淡柔软容易消化的食物，如小米粥、馒头、米饭、蔬菜粥等。
1、小米粥：属于容易被消化的食物，其中含有一定的维生素和碳水化合物，可以给人体补充能量，还能起到一定的保护胃黏膜的作用，缓解萎缩性胃炎带来的症状。
2、面条和馒头：面条和馒头都属于日常生活中常见的主食，主要是用面粉制作而成，吃完后较容易被人体消化并吸收，一般不会给胃肠道带来额外的负担。
3、蔬菜粥：比较容易被人体消化，具有一定的养胃作用，能够一定程度上减轻萎缩性胃炎的胃肠道负担。 日常要注意养成细嚼慢咽的进餐习惯，避免吃过于辛辣、刺激和过于粗糙的食物，同时要注意避免吸烟、避免喝酒、避免熬夜、避免过度劳累。食物有增益的效果，但不能治疗疾病，如果身体出现不适，建议及时就医，规范治疗。