西洋参2至3克大概是2-6片，因为质量、薄厚、切片都不一样，所以具体的片数也有所差异。西洋参可以增强中枢神经，具有静心凝神、消除疲劳、增强记忆力的功效，可用于失眠、健忘以及老年痴呆的人群。
西洋参是补气保健的优良药材，可以促进人体所需的蛋白合成，提高人体免疫力。还可抑制癌细胞的生长，有一定的抗癌作用。