刀豆的功效与作用有很多，具体详情如下。功效：具有促进胃肠蠕动、补充营养的功效。作用：刀豆甘温暖胃，有温中和胃、降气止呃的作用，对于治疗中焦虚寒之呕吐呃逆有一定的效果。
另外刀豆甘温助阳，归肾经，有温肾助阳的作用，适用于肾虚腰痛，多与补肾助阳药同用。禁忌：胃热肝火旺盛者，过敏者需禁用，建议在医生或营养师的指导下使用。