经常上火应该多吃一些性味寒凉或是具有泻火功效的食物，比如梨、西瓜、莲藕、香蕉、香瓜等，同时要避免食用热性的食物，比如肉类的羊肉、狗肉、鸽子肉以及水果类的荔枝、桂圆、榴莲、菠萝等，另外也要避免食用油炸、油腻以及生冷的食物，这些食物都可能会导致出现上火或加重上火的症状。
但是要注意，食物并不具备治愈疾病的作用，所以建议上火的患者及时到医院进行诊治。