山楂麦芽具有消食健脾的功效。山楂性温，善于消化油腻的肉食，麦芽性平，可以消化米面食积，还有健胃的功效。它们两者结合在一起，可以消除各种食积，治疗各种消化不良，有不错的消食功效。
可用于食积不消，脘腹胀痛。禁忌：胃炎、胃溃疡的人群少喝山楂麦芽水，山茶麦芽刺激胃酸大量分泌，胃酸会刺激胃壁和溃疡面，引起灼烧、疼痛感，可能会加重症状。
食物有增益的效果，但不能治疗疾病。如果身体出现不适，建议及时就医，规范治疗。