夏天可以吃生姜。生姜味辛，性温，可以发表健胃，如果喜欢吃寒凉的东西，就容易造成脾胃的寒凉之气过于旺盛，出现心悸，恶心的症状。
这时候吃姜有利于缓解这个症状。夏天吃姜还可以防暑祛湿，主要是由于姜中含有姜辣素，能使毛孔扩张，排汗量增大，而且会使体温降低。
除此外，夏天吃姜还可以祛除风寒，防治肠胃炎。需注意阴虚火旺、目赤内热者、胃溃疡者禁止服用。另外食物只具有增益效果，不可用来治疗疾病。
建议患者出现不适时，应及时就医并遵医嘱使用药物进行治疗。