生苍术具有祛风散寒、明目以及燥湿健脾的功效，可以用于治疗风寒感冒、湿阻中焦等病症，生苍术对于心血管疾病、大脑缺氧等病变也都有很好的疗效。
生苍术还可以提高人体肝功能，以防肝功能下降。阴虚内热的患者、气虚多汗的患者禁用。以上药物服用时，应在医生的指导下进行服用，不可自行服用，以免产生不良反应。