艾叶生姜来煮水泡腿具有温经散寒，活血止痛的功效。常使用艾叶生姜来煮水泡腿脚，能够有效地改善血液循环，缓解手脚冰冷的症状。
还能促进全身的血液循环，进而使内脏气血充足，新陈代谢加快，加强肝脏、肾脏排毒解毒的作用。此外，生姜和艾叶煮水能够抑制多种细菌，对于大肠杆菌，金黄色葡萄球菌以及真菌等都有抑制作用，可以用于脚气和冻疮的治疗。
需注意患有热证的患者不可使用艾叶生姜泡脚，另外艾叶生姜泡脚只具有增益效果，不可用来治疗疾病。建议患者出现不适时，应及时就医，并遵医嘱进行治疗。