血糖高能适当吃红薯。红薯淀粉含量比较高，而且还有一定的糖分，血糖控制不佳的情况下，不可以吃红薯吃红薯后，会导致餐后血糖明显升高，对整个糖尿病的治疗不利，只有在血糖控制比较好的基础上，可以适当的吃点红薯，可以适度替代正餐，相应的其他主食就要减少。
糖尿病患者平时要控制饮食，适当的进行运动，定时监测血糖。