茯苓是常见的中药材，也是生活中常用的保健品，有护肤美颜的功效，还有一定的食疗作用。茯苓最简单的吃法是泡水喝，每次用量15-20克即可，有健脾补阳、滋养心脾、利水去湿的功效，可以缓解心悸和失眠的症状，对护心也有一定作用；
还能降低体内的血糖，提高身体免疫力。但如果是阴虚火旺或咽喉干燥肿痛最好不要用它泡水喝了，否则会加重病情，不利于身体健康。