金荞麦片具有清热解毒，排中去脓，止咳化痰，平喘的功效。金荞麦片性寒凉，带有辛、苦味道，具有活血化瘀、清热解毒、健脾利湿、祛除风湿、排脓消肿、清肺排痰等作用。
可用来治疗急、慢性气管炎，喘息性气管炎等疾病。还可以用于痛经，产后腹痛，风湿麻痹等情况。禁忌人群：身体阳虚和脾胃虚寒的患者、孕妇禁用。
建议在医生的指导下，规范使用。药膳的有效剂量有限，一般不能达到治疗疾病的作用。如想治疗疾病，建议在医生指导下进行正规治疗。