红枣可以泡水、蒸熟、熬粥、泡酒等都比较好。
1、红枣泡水：用红枣泡水喝是可以排毒养肝的，比直接吃红枣效果更好些。平时在泡的时候要注意先将红枣掰开，之后用水冲泡。一般新鲜红枣当中的维生素C比较多，不宜用水泡，泡了容易破坏当中的维生素。
2、红枣蒸熟：如果把红枣蒸熟以后再吃，可以预防哮喘疾病的发生。
3、红枣熬粥：如果感觉烦躁不安、心神不宁，可以准备些红枣、莲子以及百合，用这些东西和米放在一起熬粥，喝了之后是可以帮助安神的，对睡眠也是有好处的。食物有增益的效果，但不能治疗疾病。如果身体出现不适，建议及时就医，规范治疗。