糖尿病可以吃鸭蛋，但是要适量。糖尿病患者的饮食要以低升糖指数的食物为主。含糖量大的食物，要少吃或者尽量不吃。鸭蛋中含有丰富的蛋白质，可以适当使用，建议糖尿病患者每日饮食建议摄入蛋白质的占比为15-20%，优质蛋白质每日可以摄入0.8-1.2g/kg。
另外还要进行适当的运动，也可以帮助患者控制血糖。当患有糖尿病的时候，建议在医生的指导下进行治疗。