食道癌晚期治疗方案要根据情况来决定，在通常下食道癌晚期，可能考虑手术的机会比较少，但是因不同晚期的情况不同，可以通过转化，部分也可以做手术。
主要的症状是进食梗阻或者完全梗阻，可能有的喝水都困难。可以考虑在介入引导下放置营养管，然后行肠内营养支持。后面随着病情的逐步好转，还有应用全身化疗的这样机会，通过姑息的放、化疗可以控制病情发展。