高尿酸患者可以适量的吃一些肉，比如鸡肉、鸭肉等；水产品可以吃沙丁鱼、凤尾鱼、鱼子、小虾等；但是由于浓肉汤、浓鱼汤、海鲜火锅汤和羊肉火锅汤等嘌呤含量非常高，不建议高尿酸患者食用。
食材的处理方式最好是水煮或者清蒸，不可油炸，油炸会增加肉类中的嘌呤含量，会促使尿酸升高。如出现身体不适，建议及早就医。