食道癌最怕的食物是，红薯、芹菜、花菜等，不要吃一些海鲜等易发物和一些咸菜，并且还应当积极的配合医生的治疗，可以通过做化疗的方法控制病情，抑制癌细胞的增长。
如果有食道癌建议吃一些柔软性的食物以及吃一些抗癌的食物。建议去医院及时检查，在专科医生指导下进行治疗，治疗期间应忌烟、酒及辛辣、生冷、油腻食物。