不适合吃鸡蛋的人群有以下几种：
1.肝肾功能异常的人群：鸡蛋富含蛋白质，可能会加重病情，如急性肾炎、胆囊炎、肝硬化等。
2.过敏人群：对鸡蛋过敏的人群在食用鸡蛋后可能会出现腹泻、皮疹、紫癜等症状，严重者可能会出现休克反应。
3.服磺胺类药物和碳酸氢钠的人群：蛋会生成较多的酸性物质，磺胺类药物在酸性环境下容易析出结晶，会降低药效。
4.宿食积滞的人群：鸡蛋滞腻，不易消化，可能会加重消化不良的表现。