最常见的可以很快升血糖的食物是糖类，如糖块、葡萄糖粉，还有含糖类饮料如汽水，也会很快的升血糖。还有五谷类的食物如大米粥、面条等，都会很快的达到升血糖的情况。
相对于糖尿病的患者，不主张喝粥，因为喝粥很容易导致餐后的血糖升高。升糖快的水果蔬菜有香蕉、葡萄、荔枝、龙眼、枣、土豆、芹菜、竹笋、木耳、菇类等。
如果患者血糖较高一定要及时就诊，在医生的专业指导下进行治疗。