拔完牙一周之内不建议吃螺蛳粉，螺蛳粉具有辣、爽、鲜、酸、烫的独特风味。拔牙后不建议进食较烫、辛辣刺激的食物，否则容易破坏血凝块，导致出血感染。
建议一周以上才可以吃螺蛳粉的，具体取决于个人恢复的情况，有些患者可能需要两周以上才可以吃。在拔牙以后局部会留下创口，创口的愈合一般需要一周左右，这段时间不建议吃螺蛳粉的，否则会对创口部位造成刺激，导致炎症，影响到创口的愈合，甚至会发生化脓。
一般一周以后，创口部位的黏膜和组织逐渐恢复正常，可以少量吃螺蛳粉。但有些患者拔牙后局部创口比较大或发生了炎症感染，恢复就会比较慢，可能需要两周左右才能恢复，最好等到两周以上再吃螺蛳粉。
患者在拔完牙后尽量不要吃辛辣刺激性的食物，饮食要保持清淡。