怀孕初期可以吃鳗鱼，怀孕初期是胎儿发育的重要阶段，而鳗鱼中富含多种维生素、蛋白质、钙、铁等物质，适量食用可以补充孕期所需营养成分，对胎儿生长发育也有一定益处。
鳗鱼虽然有诸多益处，但不宜过量食用，还要注意营养搭配均衡，除鳗鱼外还可以食用新鲜的水果蔬菜、碳水化合物类食物等，保证营养元素的丰富性。
需要注意的是，对海产品过敏者不可食用海鳗，并且不宜过量食用，以免出现胃肠道不适的症状。建议怀孕初期的女性出现任何不良症状时及时就医进行检查。