肠胃受凉的应激反应有腹泻和腹部疼痛，还可能出现恶心呕吐等症状。平时要注意晚上吹空调的时候要注意盖好被子，不要直接食用从冰箱里拿出来的水果和饮料。
另外肠胃不好的患者，建议少吃生冷食物，多吃一些熟食和暖食。肠胃受凉后，如果症状轻微，可以煮一些姜汤红糖水服用。建议患者去正规医院就医，在医生的指导下进行治疗。