肠胃炎应进行血常规检查、是指常规检查、纤维胃镜检查、结肠镜检查、胃液分析检查、血清免疫学检查、生化检查等。肠胃炎主要表现为腹泻、恶心、呕吐、腹痛。
胃肠炎严重时，因频繁呕吐腹泻而发生脱水，易引起电解质紊乱、休克、肠穿孔、败血症等。平时应该清淡饮食，吃软烂的、暖的、易消化的食物，避免吃肥的、炒的、冷的、硬的和辛辣的食物。
胃肠炎期间要注意多喝水，多喝一些淡糖盐水，多注意卧床休息，避免疲劳，注意保暖，避免腹部受凉引起腹胀、腹痛。肠胃炎患者腹泻呕吐严重时，应及时补充体液，并及时前往医院就诊治疗。