支气管肺炎患者可以适量的食用韭菜，但是韭菜生吃具有一定的刺激性，注意需要炒熟了吃。支气管肺炎的患者，在饮食上尽量要以清淡为主，不要吃辛辣油腻、生冷刺激性的食物。
因为韭菜当中含有非常丰富的粗纤维，如果一次性吃太多，容易导致消化不良。本来患者在患病期间，身体素质比较差，抵抗力比较弱种，患者的肠胃功能也会受到相应影响。
一次性吃太多，容易导致肠胃不适的情况，不利于疾病尽快痊愈。建议支气管肺炎患者及时就医，在医生的帮助下进行治疗，遵医嘱进行饮食，以便身体尽快康复。