陈皮性温，味苦、辛，有理气健脾、燥湿化痰的功效，有气虚症状如身体乏力、精神萎靡、头昏耳鸣等的人群，喝陈皮泡水会加重气虚的情况。
经常喝陈皮水，易伤阴耗气，出现阴液不足的情况，会有面色潮红、口干舌燥、盗汗、失眠多梦、头晕耳鸣、健忘、腰膝酸软，性欲亢奋等症状，所以陈皮不适合天天喝。
陈皮属于中药，一般使用时都有其适应症，用于治疗疾病也会有具体的疗程，不能盲目的使用。