心火和肝火旺的调理方法：
1、梳理情绪：应调整心态，保持心情舒畅，减少不良情绪，积极与人沟通交流，疏解心事，有助于消除心火和肝火。
2、药物调理：可以用一些中药清心火。一般可以用黄芩、黄连。肝火不能用苦寒的东西清，需要用酸甘化阴，养肝、柔肝的方法去治疗。具体要根据每个人的具体表现、症状和火旺阴衰的状态用药去治疗。如需用药谨遵医嘱。