喝咖啡不会直接损伤到胃黏膜，如果是正常人，胃平常没有问题，喝咖啡一般不会带来一些不良影响。咖啡里有咖啡因容易使人兴奋，太浓的咖啡喝下去之后就有可能会刺激到胃壁的细胞，刺激胃壁细胞分泌胃酸，这样有可能就会把胃黏膜有一点点轻微的损伤。
建议不要喝70℃及以上的，这样会把食管把胃给直接烫伤。咖啡可以提升醒脑、提高工作效率，但咖啡对慢性胃病患者并不适宜。
如果有胃病的患者，建议咨询医生后再决定是否喝咖啡。