糖尿病患者可以吃桑葚，但要注意适量。桑葚含有较多水分、植物纤维、维生素和矿物质，对于人体有较好的营养作用。但是在血糖控制不理想或者血糖高时暂时不要吃，因为有些桑葚本身含的糖分较多，吃了以后可能导致能量摄入增加，因此引起血糖波动。
患者可以在吃桑葚前后进行血糖监测，才能更好的掌握桑葚是否对血糖有影响。