上火的时候，可以喝苹果汁、梨子汁、西瓜汁、猕猴桃汁等富含维生素的饮品。其次，可以喝茶，如绿茶、花茶、白茶、苦丁茶，也可根据上火的症状和部位选择适当的中药代茶饮。
如是上火引起的咽炎、扁桃体炎，表现为咽喉疼痛、口干咽痒、干咳少痰，可以用金银花、杭菊花、野菊花泡水代茶饮，可清热去火。
患者平常还要多喝白开水，白开水能够加快体内新陈代谢，有清热去火的作用。同时保持清淡的饮食，避免食用辛辣刺激性的食物，保持规律的生活作息。
不要过度劳累，也不要轻易熬夜。