老年人喝藕粉好，藕粉中含有钾，铁，钠，镁等微量元素有助于血液中红细胞的产生，对于缺铁性贫血的患者来说，能够增强免疫力，而且还能够补气养血。
另外藕粉中含有大量的淀粉，淀粉进入人体后会转变为葡萄糖，可以为身体补充所需的能量。藕粉还具有清热养血，除烦安神的功效，是可以改善睡眠的。
而且藕粉还具有健胃补脾胃、润肠通便的作用，非常适合老年人和孕妇服用。所以老年人喝藕粉对身体有很多好处。