新冠疫苗三针和两针的区别表现在作用原理、疫苗优点、接种间隔时间等方面。
1、作用原理：三针新冠疫苗属于重组疫苗；二针新冠疫苗属于灭活疫苗。
2、疫苗优点：三针新冠疫苗制备的工艺较先进成熟，不含病毒的基因组，且具有一定的安全性；二针新冠疫苗容易制备，有经典的制作工艺，技术成熟，抗原性与活病毒相似，无传染性。
3、接种间隔时间：三针新冠疫苗第一针与第二针之间需要间隔4-8周，第二针与第三针之间需要间隔4周以上；二针新冠疫苗：第一针与第二针之间需要间隔3-8周。 建议新冠疫苗接种以后，尽量不要吃一些刺激性的食物，由于酒属于刺激性的，如果在疫苗接种以后喝酒可能会影响疫苗的效果。