胃炎患者养胃的食物有很多，如山药、白萝卜、小米粥、苹果、菠菜等。
1、山药：含有丰富的维生素、矿物质、其他营养元素，适量食用山药可以起到健脾益胃的功效，起到润肠通便，改善肠道健康的作用。
2、白萝卜：白萝卜含有丰富的营养成分，具有中和胃酸、缓解胃酸反流和胃灼热的作用。
3、小米粥：小米含有较为丰富的水溶性多糖物质，相对于大米容易被肠胃吸收，减轻肠胃负担。
4、苹果：对胃炎患者而言，适量食用苹果可起到醒胃益气的作用，含有的各类维生素、微量元素、膳食纤维，改善胃肠道菌群平衡。
5、菠菜：菠菜具有润燥养肝，益肠胃，通便秘的作用。而且菠菜可促进胃和胰腺分泌，增食欲，助消化的作用。食物只能起到辅助作用，患病严重的患者还是应该及时就医，以免延误治疗。