化疗后最有效的饮食就是多喝水，多喝一些温水，可以促进药物的代谢，从而减轻化疗的毒副反应。化疗期间应本着高蛋白、高热量、易消化、低脂肪的原则来安排饮食，比如各种肉类、鱼类的蛋白质营养价值和热量较高，在主食上应当粗细搭配，力求多样化。
多吃些玉米、黑豆、黑芝麻等营养价值高的食品，多食蔬菜和水果，补充人体所必须的营养素。