问
木耳泡发多久不能吃啊
提问时间：2020-10-19 03:57
我想知道木耳泡发多久就不能吃了？
答医生回复
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韩晓 主治医师三甲 山东第一医科大学附属肿瘤医院 消化内科木耳浸泡不要超过1小时。吃木耳时尽量随泡随吃，浸泡不超过1个小时；吃多少泡多少，不要一次性泡太多。如果这顿饭吃不了放到下次食用，可能随着时间的推移，细菌大量繁殖，对身体造成健康方面的风险。
可以将木耳泡水后放入冰箱冷藏室泡发，降低细菌繁殖速度，减少木耳的腐败变质。如有不适请及时就医。回复时间：2020-10-19 05:40
