三七粉一般研末冲服，常用量每天1-3克，可以每次1克，三餐后半小时各服用一次，即一天服用3克。对于外伤可以研末外敷，具体剂量根据伤口的大小决定。
三七也可以放入汤剂中煎煮，常用量是3-10克。三七粉分为生用和熟用，生三七粉由于既能活血，又能止血，是现代治疗外伤出血、跌打损伤、脑梗塞、冠心病的常用药。
熟三七粉主要起补虚强壮的作用。禁忌人群：孕妇、生理期妇女及儿童禁用。建议在医生的指导下用药。药膳的有效剂量有限，一般不能达到治疗疾病的作用。
如想治疗疾病，建议在医生指导下进行正规治疗。