糖尿病患者可以适量喝红豆薏米水。建议红豆薏米水中不要添加任何糖分， 红豆和薏米这两种食物对于血糖高的患者，主要可以提供优质植物蛋白质，红豆和薏米当中还含有碳水化合物、粗纤维等等，对于血糖高的患者都是营养必需。
因为血糖高的患者每天根据总热卡，可以摄入碳水化合物、蛋白质以及少量脂肪，而红豆和薏米均可以按照正常比例供给，只要不过量，就不会导致肿热卡超标。
如果在制作红豆薏米水的时候放入很多添加剂，尤其是放入很多糖分，建议血糖高的患者就不要再进饮红豆薏米水。通常红豆薏米水如果做的比较健康，对于血糖高的患者有一定的好处。