薄荷辛、凉，归肺肝经，有疏散风热、清头目的功效。薄荷中薄荷油，具有刺激神经的作用，从而使人振奋，用薄荷泡水喝，有利于提神醒脑，适用于经常熬夜工作或者学习的人。
还具有疏肝作用，可用于治疗肝气郁滞所致的胸痛、腹痛等症状。也可用于治疗咽喉肿痛、鼻炎、咽喉炎等症状。需要注意的是，身体虚弱出汗多者不宜使用。