马蹄具有清热明目、润肠通便的功效。马蹄含有丰富的蛋白质、维C，还有钙、磷、铁、胡萝卜素等微量元素。可调节身体的酸碱平衡度，促进人体生长发育，可预防骨质疏松，小儿佝偻病等。
还可用于治疗因胃虚寒导致的消化不良、胃痛、食积、腹胀、肠胃炎等，还可缓解便秘症状。另外马蹄还具有行气血的作用，可用于治疗因气滞导致的胸痛、肋痛、腰膝酸软等症状。
需注意脾胃虚弱、大便溏泄和有血瘀者禁止服用，建议患者出现任何不适时，应及时就医，并遵医嘱进行治疗。