糖尿病患者能吃黄皮。黄皮含有丰富的维生素C、有机酸、糖以及果胶，具有理气、消食、化痰的功效。临床常用于治疗食积不化、胸膈满痛、痰饮咳喘等病症。
黄皮果含有丰富的维生素和微量元素，可以给患者提供营养。如果糖尿病患者的血糖处于不稳定期，不建议吃黄皮果，因为任何水果都含有一定的糖分，都可对血糖造成一定的波动。
建议患者应严格控制饮食，并做好血糖监测，如出现异常应及时就医，采取相应的治疗。