低血糖的症状和体征可分为两类： 一种是自主神经系统症状，患者会出现饥饿感、出汗、忧虑不安、感觉异常、心悸、震颤等症状，体征有面色苍白、心动过速、脉压增宽。
一种是神经低血糖，患者会出现虚弱、乏力、头晕、头痛、行为异常、意识模糊、认知障碍、视物模糊、复视等症状，体征有中枢性失常，低体温，癫痫发作，昏迷。
当出现上述症状时，建议患者及时到医院进行诊治，以免延误病情。