芦笋是一种生活中常见的蔬菜，在其嫩茎中含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质和人体所需的微量元素等，具有增强体质、润肠通便、提高机体免疫力的功效。
对于尿频、尿急、尿痛以及高血脂、高血压有一定的改善作用。但是要注意，芦笋中的嘌呤含量较高，所以患有通风以及尿酸较高的患者要尽量避免食用，以免加重病情。