肾结石的饮食禁忌，具体详情如下。首先一切鱼类、虾、蟹等海产品的食物是绝对不能吃的。其次含有大量的草酸的食物，常见的有甜菜、青椒、香菜、菠菜等绿色蔬菜，还有竹笋、南瓜、茄子、大蒜、洋葱等蔬菜也不能过多食用，韭菜、菇类要绝对禁用。
另外肾结石患者在治疗的过程中应该注意尽量不要吃富含动物性蛋白质的肉类。当患有肾结石时，建议及时就医，在医生的指导下进行治疗。