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黄鳝血可以吃吗

提问时间:2020-10-25 16:29
我想了解一下黄鳝血可以吃吗?
医生回复
  • 韩晓 主治医师
    三甲 山东第一医科大学附属肿瘤医院 消化内科
    黄鳝血可以吃,但是必须在正确的指导下。黄鳝血的药用价值特别高,但是鳝鱼血清中含有一定毒素,在经过加热时毒素会被高温所破坏,所以鳝鱼血在煮熟后是没有任何毒性的,黄鳝血对于痔疮或者是皮肤病,都有不错的效果。
    黄鳝也不要吃太多,体型太大的黄鳝也不宜食用,否则会对身体造成一定的伤害。
    回复时间:2020-10-25 17:30