引起手指头脱皮的原因有多种，最常见的有以下几种情况：
1.湿疹：这是一种皮肤炎症性疾病，具有长时间反复发作的特点，如果长期不治愈还会形成慢性湿疹。对于一些慢性的湿疹患者而言，在临床中可以表现为皮肤增厚、脱皮、开裂等现象。
2.手癣：是由于由于皮肤感染真菌引起的，具有传染性，由于具有的嗜角质性，从而可能会导致角质层最厚的足部皮肤环状红斑、脱皮、水泡、糜烂，以及瘙痒等症状。
3.维生素缺乏：长期维生素缺乏就会导致单纯的脱皮症状发生，通常在补充维生素后就可以缓解。 建议患者及时到医院进行相关检查，明确病因后，在医生的指导下进行治疗。