食物头痛者要少吃，具体如下：
1、巧克力：巧克力中的苯乙胺会导致血管收缩和扩张，进而诱发头痛，因此有头痛患者应少吃。
2、腌制食品：血液中亚硝酸盐偏高会诱发头痛，热狗、熏肉、火腿等腌制肉食中含有不少亚硝酸盐和防腐剂，大量摄入则易引起或加重头痛。
3、荷兰豆：荷兰豆中所含的某些胺类化合物会加重头痛症状，头痛患者应少吃。 此外，酒精、牛乳制品、柠檬汁、油煎脂肪食品、猪肉、茶、咖啡、洋葱、啤酒以及海鲜食品等都应少吃，都可以诱发头痛加重。食物有赠一的效果，但不能治疗疾病。如果身体出现不适，建议及时就医，规范治疗。