蒿子具有消肿利尿、健脾开胃等功效。蒿子性味苦、辛、寒，归肝经、胆经。蒿子主要是具有抗菌作用，可以杀灭体表与体内多种菌群，其中包括金黄色葡萄球菌、卡他球菌、绿脓杆菌、白喉杆菌、结核杆菌、痢疾杆菌等多种菌群。
其次蒿子还具有清热解毒的功效，可用于多种原因引起的发热病人，退热效果迅速而持久。禁忌人群：过敏体质、上火、失眠患者、易腹泻者禁用。
建议在医生的指导下规范使用。药膳的有效剂量有限，一般不能达到治疗疾病的作用。如想治疗疾病，建议在医生指导下进行正规治疗。