脖子和头出汗的原因分为生理性和病理性，具体如下：
1.生理性原因：如果环境温度过高或是运动、劳动后，机体的体温会出现升高，身体为了维持正常的温度，就会以增加出汗的方式来散发热量。
2.病理性原因：最常见的就是出现了自主神经功能紊乱，多是由于情绪问题和睡眠问题以及环境的问题等导致的交感神经、副交感神经的调节功能障碍，另外如果患有恶性肿瘤、糖尿病、垂体功能紊乱等疾病或是服用了三环类抗抑郁药、环丙沙星、阿昔洛韦等药物也可能会引起脖子和头出汗。 建议患者及时到医院进行相关检查，明确病因后在医生的指导下进行治疗。