一般以下几类的食物在食用后容易导致肥胖：
1.高脂肪食物：如芝麻酱、肥肉、汉堡、巧克力等，当摄入过多高脂肪食物后，又得不到充分的消耗，可使脂肪在体内堆积，从而导致肥胖。
2.高糖食物：如蛋挞、蛋糕、饮料等，当摄入过多高糖食物后，胰岛素会分解其中一部分来提供人体所需能量，然而另一部分便会转化为脂肪储存在体内，从而引起肥胖。
3.高热量食物：如油条、炸鸡翅、披萨等，当摄入过多高热量食物后，会使其在体内会转化为脂肪，并在体内堆积，从而导致人们肥胖。 但只要在平时坚持运动，改善饮食，就可以避免肥胖的发生。